Nghỉ hưu, bà lão U80 ở TPHCM làm điều đặc biệt cảm ơn cuộc đời

Thay vì mua sắm, đi du lịch, bà Hạnh dành thời gian, tiền bạc để mở lớp dạy làm bánh miễn phí, giúp nhiều người tự tay làm những chiếc bánh thơm ngon, mờ tiệm kinh doanh tạo thu nhập

Sáng cuối tuần, bất chấp cơn mưa nặng hạt, ông Nguyễn Văn Chính Trung (52 tuổi) vẫn chạy xe máy từ TP Biên Hòa (Đồng Nai) đến quận Bình Thạnh (TPHCM) tham gia lớp học làm bánh miễn phí của bà Nguyễn Thị Hồng Hạnh (74 tuổi, quận Bình Thạnh).
Ông Trung thường xuyên tham gia các buổi nấu ăn từ thiện. Thế nên, khi biết có lớp dạy làm bánh miễn phí, ông đăng ký tham gia “để nâng cao tay nghề”. Đến nơi, ông bất ngờ khi thấy lớp học đông thành viên và đủ mọi thành phần, lứa tuổi.  

 
Lớp học làm bánh miễn phí của bà Nguyễn Thị Hồng Hạnh (74 tuổi, quận Bình Thạnh)

Bà Nguyễn Thị Hồng Hạnh, giáo viên của lớp học đặc biệt nói trên, vốn không phải là đầu bếp chuyên nghiệp. Tuy nhiên, bà đam mê nấu ăn từ bé. Suốt thời thanh xuân, dù làm việc ở đâu, trong môi trường nào bà cũng đều cố gắng học tập, tích lũy kỹ năng, kinh nghiệm nấu ăn. Khi có thời gian, bà ghi danh, đến các lớp dạy nấu ăn học
Lớp học của cô còn hỗ trợ người học có việc làm, tạo thu nhập. Một số trường hợp sau khi học với cô Hạnh đã có thể mở tiệm kinh doanh bánh và thành công”.

Bà Hạnh cho biết, chi phí bỏ ra để duy trì lớp dạy làm bánh không nhỏ. Tuy nhiên, bà không cảm thấy mất mát mà nhận được rất nhiều thứ từ lớp học đặc biệt này.
Đến lớp, các học viên có niềm vui, hạnh phúc là nấu được món ngon cho người thân, gia đình. Hạnh phúc đó của các học viên cũng là hạnh phúc của tôi. Tôi nhớ, có lần một học viên chia sẻ việc không hòa thuận với mẹ chồng. Nhưng nhờ tham gia lớp học, khi về nhà, cô ấy cùng mẹ chồng chế biến món bánh được học từ lớp.